Ottimo estrattore verticale che non ha niente da invidiare alle marche più blasonate del settore.
I succhi sono molto corposi e saporiti a differenza delle centrifughe che li fanno più filtrati, anche se questo è una questione di gusti visto che alcune persone li preferiscono così.
L'ho testato con un po' di tutto: mele, carote, arance, cavolo, tarassaco, barbabietola, pere, kiwi, uva ...ed altro che non ricordo.
Trovo che la resa sia eccezzionale con la frutta per così dire "acquosa" come arance, uva, ananas per citarne alcune dove ovviamente da il meglio di se fornendo quantità di succo che non si riesce ad immaginare da dove provenga a guardare la materia prima introdotta.
Il rendimento cala se introduciamo le verdure a foglia, anche qui cosa risaputa visto che in questo campo sono da preferirsi estrattori orizzontali, meglio se a doppia coclea.
Diciamo comunque che i verticali, quindi l'articolo in questione, occupano meno spazio e non richiedono quasi mai l'utilizzo del pestello durante la fase di spremitura cosa che può risultare gradita a molti, me compreso.
Basta per precauzione tagliare le verdure più consistenti in pezzi un po' adeguati per ridurre lo stress di spremitura, ed avere l'accortezza di tagiare sempre a pezzetti le verdure fibrose come sedano e finocchio che sono un po' "indigeste" per tutte le tipologie di estrattori sia che siano verticali che orizzontali.
Nel complesso ne sottolineo la robustezza della macchina, mai un tentennamento, sillenzioso, non l'ho mai sentita rallentare durante il processo, insomma .. non è un giocattolo.
Ottima anche la spedizione, arrivato sempre in anticipo e ben confezionato .. e lo dico per ragioni di causa, visto che ne ho acquistati due, uno per me e un altro dopo una decina di giorni per fare un regalo.
Per quanto riguarda la pulizia, si perde un po' più tempo rispetto ad una centrifuga, ma si tratta veramente di poco visto che tutti i componenti si passano sotto acqua corrente e si puliscono in un attimo.
Anche l'assemblaggio è semplice ed intuitivo: prendendosela comoda, in 10 minuti si è smontato il tutto, lavato e riassemblato per utilizzarlo il giono sucessivo.
Resta comunque tempo speso bene, considerando la qualità di ciò che si ottiene rispetto ai prodotti commerciali visto che si guadagna tutto in salute
In breve ... 5 stelle a Biochef , 5 stelle a Vitality4Life per serietà ed efficenza.
| Marchio | Bio Chef |
|---|---|
| Modello | BCAT |
| Colore | Nero |
| Dimensioni prodotto | 16 x 23,5 x 39,5 cm; 6,15 kg |
| Spegnimento automatico | No |
| Peso articolo | 6,15 Kilograms |
